Gamme Statique
Fours GN 2/1 « Favori »
Le four statique robuste par excellence. Disponible en version Gaz ou Électrique. Idéal pour les cuissons traditionnelles sur sole (rôtis, plats mijotés).
Plus d’informations
Version Gaz
(FG 01)
Version Électrique
(FE 01)
Robustesse & Fiabilité
Construction entièrement inox avec une sole en acier doux épaisseur 6 mm pour une inertie thermique incomparable et une diffusion douce de la chaleur.
Spécificités par énergie
- Version Gaz : Allumage piezzo, sécurité thermocouple, thermostat gradué 1 à 7.
- Version Électrique : Thermostat 50-300°C. Résistances de voûte indépendantes pour gratiner.
Caractéristiques
| Modèle | Énergie | Puissance | Dim. Ext. (LxPxH) |
|---|---|---|---|
| FG 01 | Gaz | 11 kW | 800 x 845 x 1290 mm |
| FE 01 | Électrique | 6 kW (400V) | 800 x 845 x 1290 mm |
* Capacité : 2 niveaux GN 2/1 (espacement 110 mm). 1 grille inox fournie.
Gaz ou Électrique ?
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